Receita da Semana: Salada de Lentilhas com Quinoa

Ingredientes
1 chávena (chá) de lentilhas cozidas
½ chávena (chá) de quinoa cozida
1 tomate cortado em cubos
2 rabanetes ralados
Sumo de 1 limão
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta preta

Publicidade

Modo de preparação
Num recipiente, misture o tomate, o rabanete, a lentilha e a quinoa cozida;
Acrescente o sumo do limão e o azeite, tempere com sal e pimenta a gosto;
Coloque no frigorífico para refrescar e sirva.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.